ごろっとした新鮮野菜がたまらない！スパイスが効いた旨味スープカレー
北海道を旅行するなら、やっぱり名物のスープカレーははずせません！
北海道で育った野菜は大きめにカットされていて、素材そのものの味をしっかりと楽しめます。
野菜や肉などの具とスパイスで作られているスープカレーは、一般的なカレーと比べてとてもヘルシーで女性にも人気です。また、自分好みにカスタマイズできるのも魅力のひとつ。トッピングや辛さ、スープの量などを細かく選んでオーダーできます。
千歳近郊の名店を紹介します。
バリ島で生まれ、札幌で育ったスープカレー【ラマイ】
ラマイのスープは“チキンベース”。キャベツやフルーツがたくさん入っているのが特徴です。よりスパイス感が増すように、料理直前に挽きなおすなどのこだわりも。
スパイス以外にもいくつか隠し味が入っていて、独特の風味がやみつきになるとファンが多いお店です。トッピングの種類も豊富で、チーズ、もち、ゆで卵、ブロッコリーなどから選べます。
通常のライスの他に「キンタマーニ」というバリ島の地域の名前が付けられている巨大なライスメニューも。山のように盛られた黄色いライスはなんと1,000gもあります！
ラマイのもうひとつの魅力といえば店内のバリ島の装飾。まるで本場インドネシアにいるような雰囲気も楽しめます。
住所：千歳市北栄2丁目13-1
電話：0123-49-7666
営業時間：11:30～21:30（ラストオーダー21:00）
定休日：年中無休
個性豊かなスープが魅力なスープカレー【SAMA】
SAMAはスープの種類が豊富。一番人気は“トマトベース”の玉ねぎたっぷりスープです。他には、ココナッツ、鶏ガラ、海老、クリーミー海老などどれも個性的。具材やトッピングメニューも豊富なので、自分だけのオリジナルスープカレーが楽しめます。
千歳店限定メニューもあるので要チェック！
住所：千歳市末広4丁目1-16
電話：0123-42-0401
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）／17:00～21:30（ラストオーダー21:00）
定休日：第二水曜日
和風ダシと21種類のスパイスを効かせたスープカレー【GARAKU】
ガラクは「和風だし＆秘伝スパイス」が効いたサラッとしたスープが特徴。スパイシーだけど旨味たっぷりのまろやかさは、独自に配合をした21種類のスパイスと 5種類の天然素材からなる和風だしが味の決め手になってます。
ライスは炙りチーズでトッピングするのがおすすめ！ 千歳店でしか食べられないオリジナルメニューもあるのでお見逃しなく。
住所：千歳市栄町7丁目1237-21
電話：0123-25-5006
営業時間：11:00〜22:00（ラストオーダー 21:30）
定休日：なし
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